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Chef de réception en hôtellerie (h/f)

Paris
CDI
Chef de réception
Publiée le 7 mars
Description de l'offre

Hôtel Camille Tapestry Collection by Hilton est un établissement moderne et
élégant situé dans le 12ème arrondissement de Paris. Avec un service de
qualité et une ambiance chaleureuse, nous nous efforçons d'offrir une
expérience unique à nos clients. Notre équipe dynamique est au cœur de
notre réussite et nous cherchons à la renforcer.

Le premier de réception est l’ambassadeur de son établissement auprès de la
clientèle. Véritable chef d’orchestre, il assiste le chef de réception. Il
est garant du bon déroulement du séjour du client et de sa satisfaction
dans l’hôtel.

Réception :

1. Être en contact permanent avec tout le personnel de l’hôtel (employé
d’étages, petit déjeuner room service, gouvernantes, technique,
direction…)
2. Organiser les arrivées et les départs, coordonner l’attribution des
chambres et les délogements éventuels
3. Gérer le room plan et les inventaires chambres
4. Assurer une attention particulière aux clients VIP et Hilton Honors
5. Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit Tapestry
Collection et Classement Hôtelier
6. Contribuer à la réalisation des objectifs de son service notamment
Satisfaction Clientèle (Score SALT Medallia) et taux d’adhésion au
programme de fidélité Hilton Honors
7. Participer au développement du chiffre d’affaires par son action de
vente : walking, upsell, ventes des prestations de l’hôtel.
8. Tenue, suivi et clôture de caisse : rapport d'encaissement,
rapprochement des états, gestion des débiteurs et des changes,
contrôle de la bonne facturation.
9. Tenir à jour les tableaux de bord (chiffres d’affaires, taux
d’occupation, prix moyen par chambre, taux de captage petit-
déjeuner, indice de fréquentation)

Responsabilités managériales :

1. Assurer la formation continue du personnel.
2. S’assurer de la mise à jour des formations obligatoires Hilton et des
connaissances de chacun.
3. Être garant de la qualité de service, du respect en tout point la
promesse qualité de la marque et incite le client à s'exprimer lors
du Courtesy -Call
4. Être garant du respect des procédures en matière de facturation et
d’encaissement

Nous recherchons un candidat dynamique et rigoureux, capable de travailler
en équipe tout en étant autonome dans ses missions. Le candidat idéal aura
les compétences et traits de personnalité suivants :

- Excellentes compétences en communication

- Sens de l'organisation et gestion du temps

- Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapidement

- Connaissance des outils informatiques et de gestion hôtelière

- Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire

- Formation souhaitée : BTS ou équivalent (bac +2)

Salaire et avantages du poste :

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Avantages en nature tels que repas et uniforme

- Opportunités de développement professionnel

Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et que vous souhaitez rejoindre une
équipe dévouée, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. Nous serons
ravis de vous rencontrer et de discuter de votre potentiel au sein de notre
équipe.

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