Description entreprise :
Le restaurant Pascaline, situé à Rouen, est un établissement à l'ambiance chaleureuse et conviviale, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Nous attachons une grande importance au professionnalisme et à l'esprit d'équipe qui caractérisent notre maison. Nous sommes une véritable famille, où chaque membre contribue à offrir une expérience unique à nos clients.
Description du poste :
Nous recherchons un(e) commis de cuisine qui intégrera notre équipe en cuisine.
MISSIONS :
- Préparer, dresser plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste en cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Comprendre le sens des différentes activités et le rôle de chacun dans une équipe
- Réaliser ses activités dans les temps et aux moments impartis
- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l'établissement (ex : tri des déchets, économie d'énergie et d'eau, lutte contre le gaspillage alimentaire, privilégier les produits locaux et achats responsables…)
Profil recherché :
Formations et expérience :
-Formation en cuisine (CAP /Bac techno hôtellerie - BTS hôtellerie – restauration)
-Expérience souhaitée à un poste équivalent
Qualités et compétences requises :
- Savoir s'adapter aux fluctuations de l'activité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Bonne connaissance des procédures d'hygiène
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de participer à l'évolution de notre établissement, n'hésitez pas à postuler ! Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : direction@pascaline.fr
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à définir suivant profil
Avantages :
Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
Travail en journéeTravail en soirée
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