Vous travaillerez en autonomie chaque soir à compter de 19H. Les mercredi et jeudi jusque 1H du matin et jusque 7H le matin les week-end.
Vos missions seront :
- tenue du bar
- prise de commande et service
- confection des cocktails avec et sans alcool
- assurer la gestion des stocks et des boissons (commande, réception et rangement)
- gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar
- participer au nettoyage des locaux après le service
Une première expérience comme barman/barmaid de nuit est exigée
Démarrage dès que possible.
Experience: 1 An(s) - en bar Hôtellier
Compétences: Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
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