Description :
Sous la responsabilité de la Responsable du Pôle Boulangeries, le CHAUFFEUR / LIVREUR (H/F) est chargé d'assurer la distribution quotidienne des produits de boulangerie (pain, viennoiseries, pâtisseries, etc.) entre nos sites de production et nos points de vente.
Il assure le transport des marchandises dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en garantissant la ponctualité des livraisons pour permettre l'approvisionnement optimal des points de vente.
Ce poste est essentiel pour garantir un approvisionnement optimal et la satisfaction de notre clientèle.
* LIVRAISON ET DISTRIBUTION
* Charger et décharger les produits de boulangerie / pâtisserie.
* Effectuer les livraisons matinales selon un itinéraire optimisé tout en respectant les délais impartis.
* Vérifier la conformité des livraisons avec les bons de commande.
* RESPECT DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE QUALITÉ
* Appliquer les protocoles d'hygiène alimentaire et maintenir la chaîne du froid.
* Nettoyer et désinfecter régulièrement le véhicule.
* Vérifier l'intégrité des produits avant et après le transport.
* Signaler et isoler tout produit endommagé.
* GESTION ADMINISTRATIVE
* Tenir à jour les documents de bord et de livraison.
* Collecter et transmettre les bons de livraison signés.
* Participer au suivi des stocks et à la gestion des retours.
* GESTION ET ENTRETIEN DU VÉHICULE
* Conduire le véhicule en toute sécurité et effectuer des contrôles quotidiens (niveaux, pression des pneus).
* Signaler tout dysfonctionnement ou besoin d'entretien.
* Maintenir le véhicule en bon état de propreté, notamment la caisse réfrigérée.
Profil recherché :
Vous êtes TITULAIRE D'UN PERMIS B VALIDE pour assurer la conduite d'un véhicule utilitaire et vous possédez une solide connaissance des règles de sécurité routière et de conduite.
Vous faites preuve de ponctualité et d'un sens aigu de l'organisation, tout en étant rigoureux et respectueux des procédures établies.
La rigueur et le respect scrupuleux des procédures et des normes d'hygiène alimentaire sont essentiels, notamment pour maintenir la chaîne du froid.
Votre autonomie et votre capacité à prendre des initiatives seront appréciées pour gérer les imprévus sur la route.
De plus, votre courtoisie et votre sens du service client sont indispensables pour représenter positivement notre entreprise auprès de nos clients.
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