Conseiller(ère) de vente en alternance (h/f)

Le poste

Notre entreprise partenaire vous propose un poste de conseiller.ère de vente en Alternance pour sa boutique de Lyon pour la rentrée prochaine.
Vous rejoindrez un restaurant appartenant à une franchise, au sein d'une équipe à l’esprit familial.


L’établissement est spécialisé dans les hamburgers de qualité.
Vous ne vous contenterez pas de préparer des hamburgers : vous bénéficierez d’une formation complète visant à vous préparer au rôle de futur manager, afin d’être en mesure de gérer les services de manière autonome.Missions principales :


PRÉPARATION ET ASSEMBLAGE DES PRODUITS- Participer à la mise en place des ingrédients et des postes de travail.
- Assurer l'assemblage et la préparation des plats selon les consignes.
- Veiller à la qualité et à la conformité des produits servis.
SERVICE ET RELATION CLIENT
- Accueillir et orienter les clients.- Assurer le service au comptoir, en salle ou en libre service.
- Gérer l'encaissement des commandes et garantir la satisfaction client.

HYGIÈNE ET ENTRETIEN DES LOCAUX- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Appliquer les protocoles HACCP pour garantir la sécurité sanitaire.Contrat d'apprentissage - CDD de mois dans le cadre d’un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel (Ancien BTS MUC).

Le profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) :- Motivé(e), autonome et mature
- Vous devez savoir gérer votre stress et être vif
- En quête de polyvalence et prêt(e) à relever de nouveaux challenges
- Une première expérience dans la restauration rapide serait un plus !