🥗🥘🥩 chef.fe d'équipe restauration - cdd 2 mois - 35h/semaine - boulogne-billancourt (92)

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

L’expérience convive et le respect de l’environnement sont au cœur de notre concept, alliant des frigos connectés accessibles en libre-service toute la journée et un service de commandes du jour. Nous respectons une charte qualité stricte (produits frais, pêches issues de filières responsables, etc.) afin de garantir une offre responsable.

Au-delà de notre offre, nous avons à cœur de placer ces engagements environnementaux et humains au cœur de notre vie d’équipe. Nous avons envie de faire bien, mais surtout de faire mieux… et surtout que notre générosité ne s’arrête pas à nos plats :)

Eco-responsabilité : au-delà de nos produits, nous nous impliquons pour adopter des gestes éco-responsables afin de minimiser l’impact de nos activités.
Partage & entraide : nous donnons nos invendus à des associations locales qui les distribuent à des personnes dans le besoin, et nous proposons également à nos collaborateurs de s'investir dans la vie associative avec le Secours Populaire.
Bien d'autres initiatives se développent encore et nous comptons sur nos futures recrues pour y participer !

Descriptif du poste

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

✅ Informations pratiques :
Contrat : CDD de 2 mois
Lieu de travail : Boulogne-Billancourt (92)
Jours travaillés : du lundi au vendredi
Horaires : 7h30- 15h avec 30 minutes de pause
Salaire brut mensuel : 2400 €

🎯 Votre mission : En tant que Manager d’un point de vente de restauration, vous garantissez la qualité du service auprès de nos convives dans un esprit de convivialité et de professionnalisme .

En tant que Manager de l’équipe, c’est vous le capitaine ! Vous fédérez, vous l’animez en veillant à sa cohésion comme à sa formation pour réussir un service sans faute.

🧑‍🍳 Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :

1. Gestion opérationnelle du comptoir

Depuis l’ouverture jusqu’à la fermeture de votre point de vente, vous:

1. Supervisez et participez aux activités quotidiennes du site, accomplies notamment par votre équipe

2. Assurer la mise en place et le respect des procédures de service

3. Gérer les stocks et les approvisionnements en relation notamment avec son superviseur, notre laboratoire et nos équipes de livraison. Vous vous assurez de la disponibilité des produits

4. Participez à l’accueil et au service des convives en vous assurant de sa qualité : courtoisie, réactivité et professionnalisme

2. Gestion de l'équipe

Dans le respect des valeurs de l’entreprise, vous animez une équipe de 2 à 5 personnes. A ce titre, vous :

5. Superviser l’équipe en vous assurant que chaque FO connait ses missions et les exécute correctement

6. Planifier et répartir les tâches quotidiennes, veiller au bon déroulement du service et de la satisfaction des convives

7. Motiver et animer l’équipe pour garantir un service de qualité

8. Veiller à sa montée en compétence, à la bonne exécution de ses missions quotidiennes dans le respect des standard de qualité attendues, vous assurez une proximité managériale et humaine et détectez des besoins éventuels et y répondez avec l’aide de votre supérieur hiérarchique

9. Assurer la gestion administrative du personnel (pointage, pose et prise des congés…) et reportez toutes difficultés que vous rencontrez

3. Qualité et hygiène

Acteur professionnel et responsable, vous :

10. Veillez au respect des normes HACCP et des règles d’hygiène et de sécurité(suivi traçabilité des produits, suivi des DLC, prises des températures

11. Contrôler la qualité des produits et des services

12. Mettez en place des actions correctives en cas de non-conformité

4. Relation client

Au quotidien, vous êtes l’interlocuteur principal de notre client et de nos convives. Vous:

13. Répondez à leurs questions, gérez les réclamations et assurez la satisfaction avec le support / l’intervention de vos superviseurs et/ou du service client

14. Développez et maintenez des relations positives pour contribuer à la pérennité de l’offre


🔥 Profil recherché :

15. Maîtrise des normes HACCP

16. Connaissance des techniques de cuisine et de restauration

17. Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements

18. Leadership et capacité à encadrer une équipe

19. Sens de l’organisation et de la planification

20. Sens du service client et de la satisfaction

21. Capacité à gérer les conflits et à maintenir un bon climat de travail

22. Flexibilité et capacité à s’adapter à des situations variées

23. Utilisation des outils bureautiques Google : Google Drive, Excel, Google Mail


👥 Le process :

24. Un entretien réalisé par la Team Talent Acquition en visio

25. Un second entretien avec le Hiring Manager en présentiel

🧡 Pourquoi rejoindre notre aventure ?

26. Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités

27. Un repas gratuit tous les midis

28. Et bien d'autres avantages ;)

A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi.

Dans le cadre de nos engagements, nous ne demandons pas aux candidat·e·s d’informations relatives à leurs antécédents salariaux, ni de documents liés à leur solvabilité.