Mission Hôtelière
Candidature souhaitée pour un poste de Gouvernant au sein d'un établissement hôtelier.
Description du poste :
L'objectif principal est de coordonner les prestations hôtelières afin de garantir un service de qualité. Il s'agit de collaborer avec la direction des soins, accompagner les agents de service hôtelier et proposer des actions d'amélioration.
Principales tâches :
* Collaboration avec la direction des soins : accompagnement des agents de service hôtelier pour s'assurer des connaissances des pratiques professionnelles et proposer des actions d'amélioration.
* Contribution à l'émergence des besoins de formation : évaluation des compétences des agents de service hôtelier et proposition de formations appropriées.
* Rédaction de protocoles : rédaction de documents détaillés sur les procédures hôtelières.
* Connaisance et mise en œuvre des protocoles d'hygiène et d'entretien : gestion des locaux et des équipements pour assurer un environnement propre et sécurisé.
* Gestion des demandes de prestations hôtelières : traitement des demandes des clients et des intervenants internes.
* Gestion de l'aspect hôtelier des manifestations : coordination des événements et gestion des ressources nécessaires.
* Collaboration avec l'équipe opérationnelle d'hygiène hospitalière : travail en réseau pour améliorer les performances et la sécurité.
* Réalisation ou participation à l'élaboration de certains cahiers des charges : contribution à la définition des exigences pour les achats et les prestations.
Suivi des contrats de prestation
* Gestion et suivi des contrats de prestation : analyse des contrats et suivi des obligations.
* Elaboration de tableaux de bord et suivi d'indicateurs d'activité : mesure des performances et ajustement des stratégies.
* Réalisation d'audits : vérification des normes et des procédures.
* Réalisation de contrôles qualité : évaluation des performances et identification des domaines d'amélioration.
* Gestion des dysfonctionnements : résolution des problèmes et amélioration des processus.
* Gestion des demandes exceptionnelles de prestation : traitement des situations particulières.
Compétences requises
* Know-how du secteur sanitaire apprécié.
* Savoir-être :
o Organisé.
o Rigoureux.
o Bon relationnel.
* Savoir-faire :
o Maitrise outils bureautiques (Excel et Word a minima).
* Diplôme :
o BAC+2/3 en hôtellerie.
* Expérience 2 ans minimum sur poste similaire.
Rémunération
CCN51 - coefficient 493 – statut cadre – soit 2 615€ BRUT + ancienneté.
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