Chef cuisinier h/f - €2.690 par mois

Casino Partouche d'Agon-CoutainvilleSitué sur la côtemanchoise à mi route entre Cherbourg et Avranches, le casino Partouched'Agon-Coutainville et ses 32 collaborateurs ne cessent de se développer.Son cadre idyllique àproximité de toutes commodités en fait l'atout charme du cotentin.Son restaurant LeBistrot, d’une capacité de 35 couverts accueille son public du jeudi au lundi.Atouts :Passionné de cuisine,vous avez l’esprit du service et aimez travailler dans une ambiance dedivertissement.La rigueur,l’autonomie, l’organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sontdes qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite au sein denotre établissement.Au-delà descompétences métier, nous attachons une très grande importance au savoir-être denotre futur(e) collaborateur(trice)Dans le cadre du développement de notreactivité, notre Casino recherche son Chef de cuisine H/F.Missions* Réceptionner etvérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température…)* Ranger les denréesalimentaires par ordre d’arrivée* Créer et respecterles fiches techniques* Vérifier la qualitédes produits* Exécuter lespréparations* Participer à lagestion des achats, stocks et inventaires* Respecter etappliquer strictement les règles d’hygiène sanitaires et de sécuritéLes attributions qui s’attachent à lafonction seront susceptibles d’évolution dans l’avenir.ProfilVous justifiez d’un CAP/BEP Cuisine complété d’une expérience d’au moins 1an sur un poste similaire.La rigueur, l’adaptabilité,l’organisation, la réactivité, le sens du travail en équipe sont des qualitésfondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l’exercice de vosfonctions au sein de notre établissement.Eléments contractuelsPoste à pourvoir en CDI temps plein 35h/semaineRémunération : 30 000€ brutannuelAvantages : Primes, avantage mutuelleTravail en journée, travail de nuit, lesweek-ends et jours féries