Chef de rang Petit-Déjeuner - Développez vos compétences
Votre parcours professionnel est notre priorité. Nous travaillons avec les professionnels les plus expérimentés du secteur pour offrir à nos clients la meilleure expérience possible.
En rejoignant notre équipe en tant que Chef de Rang Petit-Déjeuner, vous aurez l'opportunité unique de devenir un expert dans votre domaine.
Nous croyons fermement dans le développement des compétences de nos employés et proposons une formation complète pour atteindre les standards les plus élevés en matière de professionnalisme, de service et de leadership.
En tant que chef de rang Petit-Déjeuner, vos principales missions seront les suivantes :
1. Exécuter les tâches liées à son travail de chef de rang selon les horaires du planning et s'assurer de la satisfaction de nos clients.
2. Connaître et utiliser le système informatique Micros, ainsi que les clôtures de caisse et les contrats spéciaux pour optimiser les processus.
3. Savoir tenir son rang, être responsable du suivi de ses tables et créer un lien commercial fort avec les clients.
4. Etre responsable d'un commis qui travaille avec lui et veiller au bon fonctionnement du service.
5. Faire de la vente additionnelle sur les tables, comme proposer des repasses ou inciter les clients à consommer davantage.
6. Devoir rester disponible pour répondre aux besoins des clients et superviser le service.
7. Travailler dans une équipe motivée qui a pour objectif commun de satisfaire la clientèle.
8. Contribuer à maintenir la salle et l'office en excellent état et respecter les équipements.
9. Former les nouveaux collaborateurs pour leur permettre de se débrouiller rapidement.
Nos collaborateurs sont la clé de notre succès. Nous sommes convaincus qu'ils méritent d'être récompensés.
Ils peuvent bénéficier de nombreux avantages, notamment :
* Un salaire attractif
* Un 13ème mois
* Une prime variable mensuelle
* Une mutuelle prise en charge à hauteur de 80% et une prévoyance
* Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
* Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
* Des formations et un accompagnement individuel tout au long de votre parcours professionnel grâce à la DC Academy.
* Possibilité de mobilité au sein des différents hôtels
* Un service Développement Durable
* Une tenue de service et le pressing fourni.
* L'aide pour l'accès au logement et la présence d'une assistante sociale.
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