Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) chef/cheffe de partie en CDI motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe d'un restaurant traditionnel réputé pour sa cuisine faite maison et sa convivialité.
MISSIONS
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge :
- De la préparation et du dressage des plats selon les fiches techniques et les standards de la maison ;
- Du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- De la bonne gestion de votre poste (mise en place, rangement, nettoyage, gestion des stocks) ;
PROFIL
- Vous avez une expérience réussie en tant que chef de partie, idéalement en restauration traditionnelle ou bistronomique.
- Titulaire d'un CAP cuisine ou diplôme équivalent
- Vous aimez le travail bien fait, les produits frais et la rigueur en cuisine.
- Vous savez travailler en équipe dans une ambiance conviviale et exigeante à la fois.
POSTE
- CDI - 36 heures par semaine
- Horaires : du lundi au samedi midi et du jeudi au samedi soir
Cela représente 1 à 2 coupures par semaine maximum
- Salaire évolutif selon profil et engagement
- Prise de poste : à partir du 24 novembre 2025
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