Vous travaillerez en Pâtisserie Gastro/ Bistr'au sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du chef Jérôme Nutile.
Description du poste :
Mission principale : Assister le Chef Pâtissier pour la préparation des Desserts, et le bon déroulement du service du Restaurant Gastronomique
Taches du poste :
- Mise en place et service des desserts et du pain dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Partager sa passion et la transmettre aux équipes
- Participation à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel
- Participer à la bonne gestion des stocks
Contrat d'apprentissage mention complémentaire pâtisserie, à Temps Complet établi sur une base de 35h hebdomadaires, Rémunération variable en fonction de l'âge et des années d'apprentissage.
Postes à pourvoir immédiatement.
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