House Manager / Responsable d’exploitation
Lou Ami est un domaine hôtelier en Provence proposant hébergements, espaces de réception et événements dans un cadre naturel et convivial.
La/Le House Manager assure le bon fonctionnement quotidien du domaine et veille à la qualité de l’accueil et de l’expérience des clients.
Elle/il participe à la gestion opérationnelle du lieu, à la coordination des prestataires et au suivi des réservations.
Le poste est polyvalent et implique une présence active sur le terrain.
Missions principales:
1. Gestion quotidienne du domaine:
Vérification régulière des différents espaces du domaine : gîtes, spa, salle de l'Oliveraie, cuisine, boutique, piscine.
Gestion des clés et des accès.
Suivi des inventaires (logements, espaces communs, boutique).
Signalement des dysfonctionnements et coordination des interventions si nécessaire.
2. Accueil et relation client:
Accueil des clients et gestion des check-in / check-out
Présentation du domaine et des services
Accompagnement des clients vers leur chambre si nécessaire
Encaissement des prestations sur place
Gestion de la boutique (vente de produits, encaissements, suivi des stocks)
3. Coordination des prestataires:
Organisation et suivi des prestataires réguliers :
ménage, blanchisserie, maintenance
Coordination des interventions ponctuelles selon les besoins
Vérification de la qualité des prestations réalisées
4. Gestion des réservations et outils:
Utilisation du PMS Misterbooking
Préparation des feuilles de ménage pour les équipes
Facturation et suivi des réservations
Synchronisation et suivi des plateformes (Booking, Airbnb)
Suivi du planning d’occupation du domaine
5. Activités saisonnières et événements:
Participation à l’activité Food & Beverage en terrasse
(préparation simple de tapas, service, encaissement)
Aide à l’organisation et au bon déroulement d’événements ponctuels :
soirées brasero, retransmissions sportives, événements privés ou internes
Profil recherché:
Personne polyvalente, organisée et autonome
Sens de l’accueil et bon relationnel
À l’aise avec les outils informatiques simples
Capacité à gérer plusieurs tâches au quotidien
Permis B
Une expérience en hôtellerie, tourisme ou accueil est un plus
Conditions:
Poste opérationnel et polyvalent
35h avec 2 jours de repos consécutifs (hors week-ends)
Logement possible sur place
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