RESPONSABILITÉS :
Vos missions principales
Pour des banquets de mariage (environ 100 personnes):
• Conception de desserts
• Décoration et finition des productions
• Vérification et rectification des préparations
• Préparation de garnitures, sauces variées, pâtes, préparations glacées
Les horaires
• Travail le week end uniquement en extra (samedi et dimanche en journée et soirée)
• 3/4 OCTOBRE et 10/11 OCTOBRE
PROFIL RECHERCHÉ :
Votre profil • Vous êtes expérimenté(e) et autonome
• Vous maîtrisez les techniques de pâtisserie de restauration
• Vous êtes à l'aise avec la gestion des stocks et l'organisation du poste de travail
• Vous savez travailler en équipe et avez le goût du détail
Savoir être • Rigueur
• Réactivité
• Esprit d'équipe
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