Cuisinier - chef de partie f/h

Description du poste

Vous souhaitez vous épanouir professionnellementau bord de l'eau ?

Dans le cadre de son développement, Les Saveurs de Kéraliou recrute un/une un.e cuisinier.e - chef de partie à Plougastel-Daoulas !



À seulement quelques mètres de la Rade de Brest, vous ferez partie intégrante de notre équipe en assistant le chef dans la préparation, l'organisation et la coordination des différentes étapes en cuisine. Vous serez en charge de la partie dressage des fruits de mer.

Vos principales missions seront de :

* Aider à la planification et à la préparation des menus en collaboration avec le chef de cuisine.
* Maintenir des standards élevés d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Gérer les stocks de nourriture et de fournitures de cuisine, et passer des commandes au besoin.
* S'assurer de la qualité et de la présentation des plats avant leur service.

Nos engagements :

* Uneexpérience de travail enrichissantedans un cadre enchanteur au bord de la mer
* Formation sur les normes d'hygiène, de sécurité et de service
* Une équipeaccueillante et solidaire, prête à vous aider à réussir dans votre rôle

Informations complémentaires :

* Jours de repos : Dimanche- Lundi
* Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, possibilité d’achats des produits du réseau à des prix préférentiels).