Mission
En équipe de 3 personnes, vous participez activement à la prestation culinaire de la cuisine centrale. Vous serez en charge de réaliser la confection et répartition des hors d'œuvres, laitage et dessert, dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives.
Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Pointilleux sur le respect des normes d’hygiène et de sécurité, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous. Par ailleurs, vous réalisez l’entretien du matériel et des locaux.
Information complémentaire :
1. Prise de poste : 01/09/
2. Lundi au vendredi ;
3. 07h00 - 14h30 ;
4. couverts journalier ;
Pourquoi nous rejoindre ?
5. D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
6. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
7. Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
8. Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
9. Un accès au CSE et ses nombreux avantages
10. Le repas offert lors du service,
11. Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
12. Prise en charge transport en commun à 50% par l’entreprise
13. Une mutuelle et un régime de prévoyance
14. Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Profil
Passionné(e) par la cuisine, vous êtes idéalement titulaire d’un CAP/BEP cuisine ou d'un CQP ou d'une expérience pertinente. Vous disposez d’une expérience similaire en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l’esprit d’équipe vous caractérise. C’est tout vous ? Votre place est à nos côtés !
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