Description du poste :
Dans une équipe de 6 personnes et sous la supervision du Responsable qualité, vos missions sont les suivantes :
1-Contrôles (des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis) :
-Respect des cahiers des charges.
-Respect des procédures
-Surveillance des étapes clés.
-Respect des normes
-Contrôles visuels, gustatifs et physico-chimiques
-Gestion des non-conformités et proposition d'actions correctives et préventives.
2-Suivi et traçabilité
3-Hygiène et sécurité :
-Respect des bonnes pratiques d'hygiène
-Contrôle de l'état de propreté des équipements et des zones de production
4-Participation aux audits et préparation des documents
Description du profil :
-Bac+2 à Bac+3 en qualité, agroalimentaire, ou sécurité alimentaire
-1 à 2 ans d'expérience dans le contrôle qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire
-Connaissance des normes IFS ou BRC.
-Maîtrise des techniques de contrôle qualité (audits, prélèvements, etc.).
-Sens aigu de l'observation et capacité à identifier les anomalies.
-Rigueur, organisation et attention au détail
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres services.
-Réactivité face aux imprévus et aux non-conformités
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INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Travail posté
Statut : employé
Rémunération : à partir de 26 k€ bruts
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