Chef de rang (h/f/x)

Description de l'entreprise

Rejoignez un hôtel membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribuent à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.
Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel est situé dans les plus beaux quartiers de Paris à proximité des Champs Elysées, de l'Arc de Triomphe et de la Tour Eiffel. Il est la quintessence même d'une maison parisienne, dans une ambiance intimiste, chaleureuse et feutrée. Une maison de ville typique de la fin du XIXe siècle. Mêlant hospitalité française et chic parisien, avec un restaurant bistronomique et une cave d'exception, le Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel immerge ses visiteurs dans un raffinement authentique et contemporain de la vie à La française.


Nous sommes à la recherche de notre Chef de Rang (H/F/X) pour rejoindre notre formidable équipe du Baltimore !


Description du poste

Vous êtes un ambassadeur de la Restauration et du Service qui sont les emblèmes de notre expérience Food & Beverage. Votre bienveillance, votre attention particulière et votre connaissance sur nos offres font de nos clients une clientèle unique.

Nous recherchons un Chef de rang (H/F) pour rejoindre notre équipe!

Vos missions seront, si vous les acceptez :

1. Grâce à vos qualités exceptionnelles en service, les commandes et la satisfaction de notre clientèle 5* n’auront plus aucun secret pour vous
2. Votre sens de l’écoute et votre oreille aiguisé, vous permettront de repérer les informations clés pour répondre aux demandes les plus farfelues de nos clients
3. Vous blufferez nos clients avec vos connaissances parfaites de nos cartes et des nos prestations, et oui sur le bout des doigts
4. Sofitel est notre flambeau, il vous guidera dans vos mises en place
5. Expert comptable dans l’âme, la gestion de votre caisse sera parfaite

Qualifications

Votre expérience et vos compétences incluent :

6. Du CAP au Bac Pro Restauration
7. Assurance & Aisance relationnelle
8. Sens de l'accueil, du service et de la qualité
9. Esprit d'équipe et de cohésion
10. Dynamisme et personnalité
11. Connaissance des standards du luxe

Informations supplémentaires

Nous rejoindre c’est aussi bénéficier :

12. d’indemnité nourriture mensuelle (ICN)
13. d’une prise en charge à hauteur de 75% du Pass Navigo ou Véligo
14. d’un 13ème mois (et sans condition d'ancienneté!)
15. d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor
16. d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)
17. de notre couverture santé et prévoyance
18. d’une épargne salariale
19. d’un Intéressement
20. d'une participation
21. Des jours fériés garantis dès votre embauche