Description entreprise :
Aiden by Best Western Boutiques-hôtels milieu de gamme axés sur une offre lifestyle et une identité moderne tournée vers le bien-être des voyageurs sensibles aux échanges et à la découverte de nouvelles cultures.
Description du poste :
Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un établissement où la cuisine rime avec exigence et bonne ambiance?
Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recherchons un(e) commis de cuisine en CDI – 39h hebdomadaires, motivé(e), curieux(se) et rigoureux(se), souhaitant évoluer au sein d'un environnement dynamique.
Au sein de notre brigade et accompagné(e) par le Chef de cuisine, vous participez activement à la qualité des prestations culinaires proposées à nos clients.
À ce titre, vous serez amené(e) à :
Participer à la mise en place et aux préparations dans le respect des standards de l'établissement
Réaliser les préparations de base avec rigueur et sens du détail
Contribuer au dressage des assiettes dans le respect des standards de qualité et de régularité de l'établissement
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel
Collaborer étroitement avec l'ensemble de la brigade dans un esprit d'entraide
Chez nous, chaque poste compte et chaque membre de l'équipe contribue à la réussite du service.
Profil recherché :
Plus qu'un parcours parfait, nous recherchons avant tout une personnalité motivée et investie.
Vous vous reconnaissez si :
Vous disposez d'une première expérience en cuisine ou d'une formation en hôtellerie-restauration
Vous faites preuve de dynamisme, d'organisation et accordez une réelle importance au travail bien réalisé
Vous appréciez le travail en équipe et les environnements de service soutenus
Vous avez à cœur de progresser et de développer vos compétences culinaires
Les profils débutants motivés et sérieux sont pleinement considérés : nous attachons une importance particulière à l'accompagnement et à la montée en compétences.
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