Commis de cuisine f/h - cdd

Commis de Cuisine F/H – Domaine de Divonne (Casino) Un cadre d’exception au cœur du Pays de Gex, aux portes de Genève Niché entre les montagnes majestueuses du Jura et le lac Léman, à deux pas de Genève, le Domaine de Divonne est bien plus qu’un établissement : c’est une destination d’exception signée Groupe Partouche. Véritable Resort, il regroupe un Hôtel 4*, un Golf 18 trous, un Casino, et 5 restaurants .Pour son développement nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) pour rejoindre nos équipes dynamiques dans un environnement de travail unique, entre nature et raffinement.Vos missions
1. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples
2. Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle
3. Travailler en étroite collaboration avec la brigade et les chefs de partie
4. Participer à l’élaboration des cartes et menus selon la saisonnalité
5. Maintenir une organisation rigoureuse du poste de travail
6. Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché
7. Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
8. Sens du détail, rigueur, créativité et esprit d’équipe
9. Passion pour les produits frais et le travail bien fait
Contrat : CDD 39hSalaire : 2080 € brut / moisAvantages :
10. Mutuelle financée à 50%
11. Prévoyance, Participation, 1% logement
12. Comité d’entreprise (CE)
13. Avantages Groupe Partouche
14. Opportunités d’évolution au sein du Resort
Pourquoi nous rejoindre ?
15. Un cadre de travail exceptionnel entre montagne et lac
16. Une équipe bienveillante et professionnelle
17. Une restauration variée et des challenges culinaires
18. L’opportunité de contribuer à un projet ambitieux au sein d’un établissement emblématique