Publiée le 14 juin
Mission du poste
- Assister le référent cuisine dans la confection et la présentation des plats - Exécuter les taches préalables à l'élaboration des plats - Nettoyer et ranger la batterie de cuisine - Nettoyer l’ensemble de la cuisine et ses équipements - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires - Assister le cuisinier dans la gestion courante du snack- Savoir préparer des produits et réaliser des plats simples (snacking). - Polyvalence et adaptabilité - Rigueur et respect des procédures - Bonne organisation - Maîtrise les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du travail en équipe - Disponibilité (travail le dimanche et les jours fériés) Les + de ce poste - Indemnité repas - Formation en interne pour une personne réactive et ayant envie d'apprendre - Possibilité de logement sur site - Séjours gratuits pour les CDD 6 mois et + * sur l'ensemble des sites OLELA - Mutuelle d'entreprise - Dispositif prévoyance (prise en charge des modes de garde*, frais liés au centre aéré*...) * sous conditions
Profil recherché
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
Oléla est un groupe vendéen spécialisé dans l'hôtellerie de plein air depuis 2005. Notre catalogue compte des destinations à haute valeur touristique : le Finistère Sud, la Presqu’île de Quiberon, la Vendée, l’Ile de Ré, l’Ile d’Oléron et les châteaux de la Loire. Le "sur-mesure" nous distingue des autres marques de l'Hôtellerie de Plein Air. Nous offrons à notre clientèle la possibilité de personnaliser le plus possible ses séjours dans des établissements très différents. Un nombre d'options...