Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement à Nice, nous recherchons notre futur(e) Cuisinier(e) / Commis de cuisine.
Missions principales :
- Mise en place et préparation des ingrédients selon les directives.
- Envoi des commandes durant le service en garantissant la qualité et la présentation.
- Mise en place et gestion des stocks/commandes.
- Application rigoureuse des normes HACCP.
- Entretien et nettoyage du poste de travail.
Profil :
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente de 1 an.
- Autonome, dynamique et organisé(e) pour participer au lancement d'un projet.
Conditions :
- Station debout prolongée et rythme soutenu lors des services.
- Port d'une tenue professionnelle et de chaussures de sécurité exigé.
- Établissement neuf avec matériel récent.
- Contrat 39h/semaine (Heures supplémentaires majorées).
- Salaire : Selon profil et experience.
- Avantages : Repas inclus + Mutuelle.
- Prise de poste prévue : Debut avril 2026
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