Rattaché(e) à l'équipe de gestion, vous êtes garant de la qualité des produits et la satisfaction du client. Vous formez et managez une équipe. Vous assurez l'ouverture ou la fermeture du restaurant.
Vous prenez en charge la gestion prévisionnelle des commandes, le suivi des stocks et des indicateurs de ventes.
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du client.
Experience: 1 An(s) - en management
Compétences: Planning du personnel,Suivre l'activité d'un établissement touristique,Assurer un service après-vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une activité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
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