La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre Second de cuisine H/F :
*Remplacements de cuisinants sur nos restaurants (établissements médico sociaux, enseignements, entreprise )
* Second de cuisine de remplacement, avec véhicule fourni
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* Salaire ? 2000.00 € bruts x 13 et avantages
* Horaire et travail week-end selon les différents sites
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos Missions :
* Vous participez à la production culinaire sur mesure des résidents dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
* Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l’encadrement de l’équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
Profil recherché :
* Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
* Permis B Obligatoire
* Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif)
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
* CDI - Temps complet
* Salaire 2000.00 € Bruts/Mois
* 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté
* Poste à pourvoir en octobre 2025
Nos avantages :
* Véhicule de service et carte carburant fournis
* Participation aux bénéfices de l'entreprise
* Centres de formation internes
* Comité d'Entreprise
* Avantage en nature repas
* Mutuelle / Prévoyance
* Mobilité interne favorisée
* Politique de cooptation
Notre engagement :
Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Vous aimez les challenges et les ambiances dynamiques ? Envoyez-nous votre CV, devenez notre second de cuisine et faites la différence au sein d’une restauration collective engagée !
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