Vous réalisez le nettoyage des locaux, des surfaces, des espaces et réapprovisionnez les supports en produits d'entretien et d'hygiène.
Vous réalisez le ramassage des détritus et des poubelles des cuisines et de l'extérieur.
Vous manipulez et transportez du matériel et des produits d'entretien, vous dosez les produits selon les équipements à nettoyer et le type de matière à traiter, vous nettoyez le matériel utilisé.
Vous participez au service de demi-pension du restaurant scolaire : laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine, nettoyer le matériel utilisé, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits (port des équipements).
Vous pouvez si besoin être mobilisé sur d'autres activités :
- aide-cuisinier : appliquer des recettes, aider à la préparation et à l'élaboration des plats, utiliser les différents équipements de cuisine, cuire ou réchauffer des plats, les mettre en valeur, veiller au respect de l'équilibre alimentaire des menus et des recettes, accueillir les élèves et les commensaux au self,
- logistiques (porter du courrier à la poste…) ou être à l'accueil du collège en l'absence de l'agent d'accueil.
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