Chef de rang (h/f)

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Rang pour un restaurant.

Votre mission sera la suivante :

- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme.
- Prendre les commandes et conseiller sur les plats et boissons.
- Coordonner le service en salle et veiller à sa bonne exécution.
- Préparer la salle avant le service et s'assurer de son bon fonctionnement.
- Effectuer le service des plats en accordant une attention particulière aux détails.
- Gérer les encaissements et la clôture des tables.
- Proposer des améliorations pour le service à la direction.

Compétences techniques et savoir-être attendus :

- Expérience en restauration, idéalement en tant que Chef de Rang.
- Bonne gestion du stress et rapidité d'exécution.
- Maîtrise des techniques de service et normes de sécurité alimentaire.
- Aptitude à diriger une équipe avec professionnalisme.
- Excellentes compétences en communication et service client.
- Organisation et souci du détail.
- Attitude positive et adaptable.

Informations supplémentaires :

- Opportunité de progression professionnelle.
- Formation continue disponible.
- Avantages tels que repas et remises sur certains services.

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.