Description
SLASH Intérim, reconnu pour son expertise dans le recrutement temporaire, recherche pour un de ses partenaires deux chefs de partie, un pour la section poisson chaud et un autre pour la pâtisserie, pour une célèbre auberge située à Lacanau (33680).
Ces postes sont à pourvoir en CDD pour la saison, avec une possibilité de logement à partir de 50 Euros et une rémunération attractive de 2000 Euros nets par mois pour 42 heures de travail hebdomadaire.
Missions :
- Préparation et cuisson des poissons selon les recettes et standards de l'établissement,
- Création et préparation de pâtisseries fines,
- Gestion de votre partie de la cuisine en coordination avec l'équipe,
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que chef de partie, idéalement dans le secteur de la haute gastronomie,
- Autonomie, précision et créativité,
- Capacité à travailler sous pression et en équipe,
- Formation en cuisine, spécifiquement en préparation de poissons ou en pâtisserie, selon le poste visé.
Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre exceptionnel et contribuez à offrir une expérience culinaire inoubliable. Ce poste est une opportunité parfaite pour ceux qui cherchent à développer leurs compétences en cuisine de haut niveau.
La mission est faite pour vous ? N'hésitez pas à nous envoyer votre CV à travers notre plate-forme SLASH Intérim. Mentionnez vos coordonnées et précisez le poste pour lequel vous postulez.
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