Employé Polyvalent (H/F) – Salle & Cuisine La Côte & l’Arête – Issy-les-Moulineaux Rejoignez La Côte & l’Arête, restaurant reconnu pour son ambiance conviviale, sa cuisine de qualité et son exigence en matière de service. Situé au cœur d’Issy-les-Moulineaux, face au cinéma UGC, notre établissement accueille chaque jour une clientèle variée dans un cadre dynamique et professionnel. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons : * 1 Employé Polyvalent (H/F) – Profil Salle * 1 Employé Polyvalent (H/F) – Profil Cuisine CONTRAT ET RÉMUNÉRATION CDD de 15 mois Rémunération : entre 700 et 850€ nets / mois Mineurs bienvenus Prise de poste : dès que possible ORGANISATION DU TRAVAIL Amplitude horaire : 9h/10h au plus tôt – 23h au plus tard Shift en coupure maximum 2 fois par semaine 2 jours de repos consécutifs Pour les mineurs : fin de service à 22h maximum et pas de travail le dimanche LOCALISATION La Côte & l’Arête 2 Promenade Cœur de Ville 92130 Issy-les-Moulineaux Restaurant très bien desservi (bus 126, gare routière à proximité, métro ligne 12 – Mairie d’Issy, RER C). AVANTAGES Repas offert à chaque service Participation à la mutuelle Participation aux frais de transport Possibilité d’évolution vers un CDI à l’issue de l’apprentissage Si vous souhaitez évoluer dans un environnement formateur, structuré et exigeant, avec de réelles perspectives d’évolution, rejoignez-nous ! Avantages : * RTT * Tickets restaurants * Remboursement des transports à 50% * Mutuelle MISSIONS PRINCIPALES – PROFIL SALLE Accueillir et accompagner les clients Prendre les commandes et conseiller la clientèle Participer à la mise en place du bar et de la salle Assurer le service et le run Réceptionner les livraisons et effectuer le réassort du bar Veiller à la satisfaction et à l’expérience client Participer au nettoyage et à l’entretien des espaces MISSIONS PRINCIPALES – PROFIL CUISINE Réaliser les techniques culinaires de base (découpe de légumes, préparations simples) Participer à la mise en place Préparer les entrées et desserts Suivre les fiches recettes et les fiches d’envoi Participer ponctuellement au service pour comprendre le rythme des envois Ranger et organiser la chambre froide Réceptionner et contrôler les livraisons PROFIL RECHERCHÉ Jeune débutant(e) souhaitant se professionnaliser Forte motivation et envie d’apprendre Savoir être irréprochable : ponctualité, politesse, bonne présentation Domicilié(e) à moins de 30 minutes de transport
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