Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un MANAGER DE RAYON TRADITIONNEL FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Gérer les commandes et les stocks
- Piloter le compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges)
- Assurer la gestion des relations avec les fournisseurs
- Organiser et superviser les inventaires
- Définir les assortiments, les gammes et les prix
- Mettre en place et animer les opérations commerciales
- Encadrer et animer votre équipe
- Participer à la vente et garantir la satisfaction client
- Établir et gérer les plannings de l'équipe
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