Notre client, acteur reconnu dans le secteur de la transformation de viandes, recrute un Boucher (H/F) en alternance.
Vos missions :
* Assurer la réception des carcasses et vérifier leur conformité et leur qualité à larrivée.
* Effectuer les opérations de dépeçage, de désossage et de découpe dans le respect strict des règles dhygiène et de sécurité alimentaire.
* Trier et sélectionner les morceaux selon leur qualité et leur destination (boucherie, charcuterie, etc.).
* Garantir lentretien et laffûtage du matériel de découpe afin dassurer précision et sécurité.
* Contribuer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.
Conditions :
* Paniers repas et primes dhabillage.
* Formation 100 % prise en charge, démarrage en février.
* Horaires en 2x8 : 5h13h / 13h20h30.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Votre profil :
- Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel.
- Vous n'avez pas d'appréhension de travailler au couteau.
Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas à postuler ou à venir nous voir directement à l'agence au 2 Av. Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.
Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site #
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.
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