Boucher expérimenté h/f

Manpower GRENOBLE INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher expérimenté (H/F) - Niveau d'étude min requis : CAP / BEP - Expérience Requise : Confirmé Vos missions détaillées : - Découpe et préparation des viandes : - Réaliser les opérations de désossage, parage, ficelage et découpe selon les standards. - Préparer les produits pour la vente (barquettes, étiquetage, mise sous vide). - Gestion du rayon : - Assurer la mise en rayon attractive et le réassort régulier. - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits. - Effectuer le suivi des DLC et la rotation des stocks. - Relation client : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Proposer des idées de recettes et des conseils de cuisson. - Hygiène et sécurité : - Respecter strictement les normes HACCP et les procédures internes. - Maintenir un espace de travail propre et sécurisé. - Gestion des commandes et approvisionnement : - Participer à la passation des commandes auprès des fournisseurs. - Contrôler les livraisons et la traçabilité des produits. - Animation commerciale : - Mettre en place des opérations promotionnelles. - Valoriser les produits pour stimuler les ventes. - Expérience confirmée en boucherie, au moins 3/5 ans d'expérience. - Maîtrise des techniques de découpe et des outils de boucherie. - Sens du service client et esprit d'équipe. - Rigueur et respect des normes d'hygiène. - CAP/BEP Boucherie ou équivalent apprécié. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début :. 2026-02-08 23:00:00