Alternance : assistant chef de projets événementiels h/f

Envie de dynamiser l’hôtellerie ? D’apporter une touche humaine, responsable et innovante à un secteur en pleine mutation ? Passionné(e) par l’hospitalité et l’expérience client, vous souhaitez vous engager auprès d’une équipe dynamique, ambitieuse et bienveillante. Rejoignez l’aventure Eklo Bordeaux : devenez notre futur Assistant Chef de Projets Évènementiels H/F ! Aux côtés de notre Attachée Commerciale/Event, vous participerez activement au développement, à l’organisation et au suivi de toutes les animations et évènements de l’établissement de Bordeaux (Eklo & French Kiss). ✨ Vos missions Coordination & organisation évènementielle Travailler en binôme avec la Commerciale Interne sur l’ensemble des projets évènementiels Coordonner la logistique des évènements en lien avec tous les services : élaboration des plannings, mises en place, fiches de fonction, suivi opérationnel Participer à la mise en place de l’évènement le jour J : installation des espaces, gestion du matériel, accueil des intervenants et des clients Contribuer à la bonne ambiance et au bon déroulement des évènements Communication & stratégie locale Assister au déploiement de la stratégie de communication locale en lien avec les animations et événements Participer à la création et à la mise en avant du programme des animations de nos points de vente Partenariats & développement Identifier et prospecter de nouveaux partenaires : artisans, artistes, associations, marques et acteurs locaux Participer aux phases de négociation et aux briefs créatifs Suivi administratif & commercial Rédiger les devis liés aux prestations événementielles Assurer un suivi rigoureux des informations, demandes et échanges commerciaux Ce que nous offrons : Contrat d’apprentissage, 35h du lundi au vendredi Mutuelle, prévoyance, indemnité repas Prise en charge à 70% des frais de transport Des responsabilités réelles, un cadre de travail bienveillant et convivial Un environnement qui valorise l’initiative, la polyvalence, l’autonomie et l’esprit d’équipe Des opportunités d’évolution au sein du Groupe Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements