Description du poste :
Rattaché(e) au Chef d'atelier, vous réalisez les préparations chaudes et froides dans le respect des recettes, en toute autonomie.
Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers...) ;
- Effectuer les contrôles prévus (température, traçabilité, ...) et signaler toute anomalie
- Nettoyage et rangement de votre poste de travail.
Organisation : vous travaillez en 2*8, roulement 4h00-13h10 / 12h00-21h15, du lundi au vendredi, rotation à la semaine. Possibilité de travailler le samedi en fonction de l'activité. Le planning est communiqué le jeudi pour la semaine suivante.
Description du profil :
Vous disposez d'une expérience en cuisine en collectivités et connaissez le milieu industriel,
Vous êtes rigoureux, êtes sensibles à la qualité des produits et avez l'esprit d'équipe !
N'attendez plus et postulez !
L'atout charme de la maison
- Des opportunités d'évolution interne
- Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
- Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime d'intéressement
Et aussi pour les postes de production :
- Une prime d'habillage
- Une prime panier repas
Experience: Débutant accepté
Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos compétences dans un environnement industriel et convivial Nous vous proposons une opportunité au sein d'un site industriel agroalimentaire implanté à Saint-Pée-sur-Nivelle (64) et spécialisé dans l'élaboration de plats cuisinés à base de produits de la mer !
Il s'agit de la société Pêcheries Basques, PME régionale qui compte une quarantaine collaborateurs.
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