Vous êtes un professionnel expérimenté H/F dans la cuisine/restauration et exercez votre métier avec passion ; vous souhaitez transmettre vos connaissances aux personnes désireuses de faire carrière dans la restauration ?
Le GRETA-CFA de Bretagne Occidentale, agence de Carhaix, recrute en urgence un Formateur en cuisine H/F, sur un poste à temps complet pour un remplacement de congé maladie de 15 jours, possibilité de prolongation.
Description du poste :
- Préparation des supports de formation
- Animation de l'action de formation : CAP Cuisine
* les grandes familles de produits alimentaires
* les mesures d'hygiène et de sécurité dans les locaux professionnels
* l'organisation du poste de travail
* des éléments de culture culinaire contemporaine
- Accompagnement des stagiaires dans les différentes étapes de la formation
Profil recherché :
- Titulaire depuis plus de 3 ans du CAP Cuisine
- 3 ans d'expérience professionnelle en cuisine
- Vous êtes rigoureux et doté d'un excellent sens relationnel
- Vous aimez travailler en équipe et vous savez vous adapter à tout type de public
Contrat de vacation, taux horaire 27,90€
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