Légumes, viandes, poissons à cuisiner, plats préparés ou desserts glacés... le rayon crèmerie et surgelés est un univers de saveurs qui accompagne nos clients au quotidien. Si vous aimez la qualité produit, l'organisation et l'animation d'équipe, ce poste est fait pour vous.
Vos missions
Garantir la bonne tenue du rayon
* Réceptionner, contrôler et mettre en rayon les produits frais et surgelés.
* Veiller à la rotation, à la qualité et à l'attractivité des produits.
* Respecter et faire respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP).
Développer la performance commerciale
* Appliquer la politique commerciale et mettre en avant les opérations promotionnelles.
* Suivre les indicateurs de vente et contribuer à l'atteinte des objectifs budgétaires.
* Optimiser la gestion des stocks et limiter les pertes.
Animer et encadrer l'équipe
* Organiser le travail et les plannings du rayon au quotidien.
* Former, accompagner et motiver vos collaborateurs.
* Favoriser un esprit d'entraide et de cohésion.
Créer une expérience client réussie
* Accueillir et conseiller les clients pour répondre à leurs besoins.
* Entretenir une relation de confiance et fidéliser la clientèle.
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