Directeur de restaurant - h/f

Description entreprise :

ORIENTACTION EMPLOI est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.

Nous accompagnons nos client.e.s partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.

CDI, CDD, Freelance, Franchisé,... Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun.

Notre client est un restaurant à l'identité marquée

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons pour notre client, un Directeur de Restaurant H/F.


Description du poste :

Tes missions :

* Piloter et animer une équipe soudée et passionnée
* Être garant(e) d’un service authentique, chaleureux et efficace
* Gérer les plannings, les stocks, les commandes… avec rigueur et organisation
* Recruter, former et faire grandir ton équipe
* Assurer la satisfaction client et fidéliser notre belle clientèle

Profil recherché :
* Expérience de 5 ans réussie dans ie en management de restaurant
* Parler le français couramment
* Avoir un niveau professionnel en italien
* Maitriser les outils bureautiques
* Leadership naturel, avec une bonne dose d’écoute et de bienveillance
* Organisation, autonomie, esprit commerçant
* Sens du service irréprochable et passion pour l’ambiance conviviale