Directeur/directrice adjoint(e) - gérant(e) de cercle mixte

Informations générales Organisme de rattachement Région de gendarmerie Grand-Est Référence MINT_BS071GNC-121026 Date de début de diffusion 26/05/2026 Date de parution 10/06/2026 Date de fin de diffusion 31/12/2026 Date limite de candidature 31/12/2026 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Interventions techniques et logistiques - Cheffe / Chef d'équipe logistique Statut du poste Vacant Intitulé du poste Directeur/Directrice Adjoint(e) - Gérant(e) de cercle mixte Description du poste Groupe RIFSEEP : 1 L’agent(e) est chargé(e) de seconder le directeur dans la gestion de l’activité de l’établissement: - coordonne les tâches de l’équipe - manage l’ensemble de production des repas en collectant les diverses réservations et en organisant la mise en place en salle. - gère le budget, tient la comptabilité et au besoin les commandes marchandises - suivi des stocks marchandises - veille à l’application de la réglementation dans le domaine de la santé et la sécurité au travail, sécurité alimentaire, exploitation d’un établissement public et administratif recevant du public (ERP), fiscalité - peut être amené(e) à renforcer les effectifs en salle. - En l’absence de gérant bar hôtellerie : réalise le service au bar de 9h00 à 10h15, durant le déjeuner et ponctuellement de 17h30 à 19h30. Est responsable de l'avance bar. - En l'absence du directeur assure les responsabilités du directeur et le représente: Dans ce cas, il doit : - exercer son autorité sur l’ensemble du personnel militaire et civil du cercle - tenir à jour le(s) répertoire(s) classeur(s) qui regroupe(nt) l’ensemble des documents administratifs (en format papier ou informatique) du cercle mixte - assurer l’exécution des instructions ministérielles et institutionnelles, des décisions du conseil d’administration et du règlement intérieur - veiller à la sécurité des fonds, valeurs et matières détenues Votre environnement professionnel : • Activités du service - Activité restauration : service de petit déjeuner et de déjeuner du lundi au vendredi. Ponctuellement restauration le soir et le week-end pour répondre à des besoins de service. Des prestations privées au profit des militaires ou de leurs familles peuvent se rajouter au service quotidien. Des repas en formule à emporter sont aussi proposés. L'établissement réalise en moyenne 80 couverts par jour. - Activité bar : ouverte de 9h00 à 10h 15, durant la pause déjeuner de 12h00 à la fin du service en salle et ponctuellement de 17h30 à 19 h30 - Activité hôtellerie: 2 studios mis en location au profit des ayants droit • Composition et effectif permanent - 1 directeur du cercle-mixte - 1 adjoint direction (gérant): votre poste - 1 gérant activité (commandes et hygiène) - 1 agent polyvalent (activité bar et salle) - 2 cuisiniers Effectif tournant : personnels détachés de l'unité pour la réalisation au service, plonge et entretien des studios • Liaisons hiérarchiques Directeur du cercle-mixte-commandant du peloton à résidence- commandant d’escadron • Liaisons fonctionnelles Autorité de tutelle Présidence du conseil d’administration Service de Santé des Armées Section du Contrôle et du Conseil Budgétaire de la région de gendarmerie Inspection Générale de la gendarmerie Section Sécurité au Travail de la région de gendarmerie Médecine du travail civil Service des impôts La clientèle: services et administrations de l’État et des autres armées, les retraités de l’arme Conditions particulières d'exercice 72F7E8ACAF93468F892C8301F2CD2DF6@ts.com Descriptif du profil recherché Vos compétences principales mises en œuvre Connaissances techniques - Avoir des compétences budgétaires et comptables Niveau pratique / requis - Avoir des compétences en informatique - bureautique Niveau pratique /requis - Connaître l'environnement professionnel Niveau pratique / requis Savoir-faire - Savoir s'organiser Niveau pratique /requis - Savoir travailler en équipe Niveau pratique / requis - Savoir manager Niveau pratique /à acquérir Savoir-être - Avoir le sens des relations humaines Niveau pratique /requis - Savoir communiquer Niveau pratique /requis - Savoir s'adapter Niveau pratique /requis Vos perspectives : Ce poste vous permettra d’enrichir votre parcours professionnel et de développer votre expertise dans le domaine de la gestion d’un organisme de restauration, d’acquérir une solide expérience en terme de management, au sein d'un service à taille humaine ou l'entraide, l'écoute et l'esprit d'équipe sont essentiels. Il s’agit aussi d’une opportunité pour intégrer la fonction publique et ainsi pouvoir à terme accéder à un emploi stable et faire carrière au sein de l’administration. Vous aurez la possibilité de vous former, de passer des concours et faire évoluer votre statut. Durée attendue sur le poste : 3 ans minimum Liste des pièces requises pour déposer une candidature : Chaque candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ou CONTRACTUEL(LE) doit transmettre IMPÉRATIVEMENT le formulaire de mobilité complété et signé (en bas de la page 2) en copiant le lien suivant : https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf Pour le candidat FONCTIONNAIRE TITULAIRE ce formulaire doit obligatoirement être revêtu de l’avis de son autorité hiérarchique. Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Localisation administrative et géographique / Affectation : Escadron de Gendarmerie Mobile 47/7 Cercle mixte Quartier Seignez 368 Chemin de la Verchère 71850 CHARNAY-LES-MACON Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) : Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant : https://www.fonction-publique.gouv.fr/files/files/Actualite/RMFP%20V1.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (RMFP) : ERLOG021 Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d’acte dans D2) Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant : http://ressources-humaines.interieur.ader.gouv.fr/images/mgmrh/Page_mgmrh/Referentiel_des_emplois_version_2011_modifiee_12_fevrier_2015_copie.pdf Code fiche de l’emploi type 1 (REMI) : LOG014A Fondement juridique du recrutement Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique 2° de l’article L332-2 Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Saône et Loire (71) Géolocalisation du poste CHARNAY LES MACON Lieu d'affectation (sans géolocalisation) 368 chemin de la Verchere 71850 CHARNAY LES MACON Date de vacance de l'emploi 28/11/2026 Contact 1 55E26338FF1F4DCE9D0413BFB1B61256@ts.com