Cuisinier / cuisinière sushi & poke bowl – mi-temps (h/f)

FICHE DE POSTE –Cuisinier / Cuisinière Sushi & Poke Bowl – Mi-temps (H/F)

Lieu : Jarny

Type de contrat : CDI / CDD – Temps partiel (mi-temps)

Disponibilité : Dès que possible

Rémunération : Selon profil et expérience

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) en sushi et poke bowl, passionné(e) par la cuisine fraîche, saine et bien exécutée.

Tes missions

* Préparer des sushis, pokes bowls et recettes associées dans le respect des recettes et des standards qualité
* Réaliser les découpes de poisson et la préparation des ingrédients
* Garantir la fraîcheur, la présentation et la régularité des plats
* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique

Profil recherché

* Expérience en cuisine japonaise / hawaïenne appréciée (sushi, poke, cuisine froide)
* À l'aise avec la découpe du poisson
* Rapide, organisé(e) et soigneux(se)
* Autonome, ponctuel(le) et fiable
* Sens du détail et passion pour les produits frais

Ce que nous offrons

* Poste à mi-temps avec horaires réguliers
* Environnement de travail moderne et convivial
* Produits frais et recettes qualitatives
* Équipe passionnée et bienveillante
* Rémunération selon profil et expérience

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Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 640,58€ à 3 657,87€ par mois

Avantages :

* Restaurant d'entreprise

Formation:

* CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel