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Chef de partie (h/f)

Saint-Laurent-sur-Sèvre
CDI
Convivio
Chef de partie
Publiée le 11 novembre
Description de l'offre

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la
France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives
(scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la
diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité
culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation
de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos
valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de
cuisine en restauration collective à Saint Laurent sur Sèvre (85).Au sein
d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré une
équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du
service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration
et de service auprès de nos convives.

1. Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations
culinaires chaudes et froides à base de produits frais ;
2. Assurez le service du self ;
3. Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité ;
4. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du
matériel ;
5. Développez et entretenez la relation auprès de nos clients et de nos
convives.

Pour ce poste Second de cuisine F/H en CDI (35h/semaine) à pourvoir dès que
possible, vous intervenez du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 (1h de
pause)

Ce que nous vous proposons :

1. Dans nos cuisines, nous cuisinons
2. CDI temps plein
3. Prime de 13ème mois
4. Mutuelle d’entreprise
5. Avantage en nature repas
6. Perspectives d’évolution
7. Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
8. Prime de cooptation
9. CSE

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons
un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine
, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en
restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou
restauration collective en tant que cuisinière, cuisinier ou encore chef de
partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos
qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de
restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos
motivations pour nous rejoindre !

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