Publiée le 15 février
Description de l'offre
Description du poste et Missions
Acti'V Emploi La Roche sur Foron recherche pour entreprise industrielle agroalimentaire 1 Adjoint Qualité h/f.
Vous assurez la gestion de la sécurité des denrées alimentaires ainsi que la qualité microbiologique des produits finis.
Définition de poste :
- Assurer la gestion de la sécurité des denrées alimentaires :
- Etre animateur HACCP : mettre à jour les études HACCP, suivre des fiches SDA, animer les réunions HACCP/SDA
- Participer à la définition des CCP/PRPO et PRP définis sur le site et réaliser l’évaluation de leur maitrise
- Etre membre de l’équipe Food Defense : réaliser les mises à jour de l’analyse des risques Food defense, proposer et participer à des actions d’amélioration
- Assurer le suivi des plans action suite incidents qualité
- Être membre du réseau Process pour la partie qualité
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- S’assurer de la qualité microbiologique des produits finis :
- Assurer la gestion des non-conformités microbio Produits Finis en collaboration avec le coordinateur qualité
- Proposer toute action permettant l’amélioration/l’optimisation des contrôles et plans de contrôles microbios, l’optimisation des coûts liés aux contrôles
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- Animer et manager son équipe :
- Accueillir les nouveaux salariés dans son équipe
- Mettre tout en œuvre pour assurer une bonne ambiance de travail (être à l’écoute et orienter les salariés vers le service RH en cas de besoin, être très sensible au climat social de son équipe)
- Organiser les formations aux postes des membres de son équipe et s’assurer de l’acquisition des connaissances
- Animer des réunions d’équipes
- Préparer et réaliser les entretiens annuels de tous ses collaborateurs
- Assurer la gestion du planning de l’équipe
- Valider les absences planifiées de son équipe ; pour les absences non planifiées, doit réorganiser son équipe en conséquence et informer le service RH
-
- Participer au management du système qualité :
- Suivre les audits internes (respect planning et avancée des actions)
- Suivre la base de gestion des plans d’actions
- Participer à la gestion les réclamations clients COMAN
- Assurer les formations spécifiques en lien avec la sécurité des denrées alimentaires et Food defense
- Participer aux audits externes du site (IFS, ISO 9001, ISO 22000, AIB, KORE,…)
- Participer aux audits SPORT et suivre les PA associés
- Participer à la validation aseptique des lignes pour les clients COMAN
- S’assurer que les documents en lien avec ses missions sont à jour et réaliser leur mise à jour
- Gestion documentaire
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- Gérer la Qualité/ hygiène / sécurité alimentaire :
- Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans son équipe
- S’assurer que le niveau d’ordre, rangement et propreté de son poste de travail et de sa zone répond aux standards Hygiène (Audit SPORT) et ne dérive pas
- Arrêter la production en cas d’anomalie repérée dans un atelier et pouvant porter préjudice à la qualité du produit
- Prendre en charge le traitement des NC Qualité
- Vérifier les autocontrôles et plus particulièrement les documents liés à la traçabilité, à la sécurité alimentaire (CCP et les PRPo définis sur site) du produit
- Suivi des audits hygiène et PDV réalisé par le laboratoire qualité
- Assurer le suivi des audits clients et organismes externes avec le Responsable Qualité
-
- Gérer la partie Sécurité – Environnement :
- Respecter et faire respecter strictement l’application des consignes et des modes opératoires Sécurité Environnement
- S'assurer que toutes les équipes sont à jour sur le plan Sécurité (habilitions, formations,..) et proposer toutes actions permettant de maintenir cette mise à jour
- S'assurer par tous moyens dont il dispose, de la sécurité dans sa zone de responsabilité
- Etre responsable de l’hygiène et la sécurité de son personnel
- Intégrer dans l'organisation du travail les règlements, prescriptions et recommandations internes et externes portées à sa connaissance
- Solliciter la prise de sanctions en cas d'écart aux consignes en vigueur
- Faciliter la recherche, le signalement et le traitement des risques et/ou dysfonctionnements par le biais des fiches sécurité
- Organiser conjointement avec le service RH les actions de formation et de sensibilisation du personnel en matière de prévention
- Inscrire le niveau de sécurité comme un indicateur de performance aussi important que le niveau de qualité
- Traiter immédiatement toute dérive ou menace de dérive dangereuse pour la sécurité et l’environnement au travail
Profil recherché- Formation BTS IAA (Industrie Agroalimentaires) ou équivalent
- 1ère expérience (1 an ) dans un poste similaire souhaitée
- Capacité de décision, d’analyse et de synthèse
- Aptitude au management
- Qualité d’écoute et de communication
Vos Qualités : Organisation, Esprit d'Equipe, Implication, Polyvalence
Rémunération : Salaire à définir selon profil
Horaires : Journée
Informations utilesQui sommes nous ?Acti'v Emploi est un Groupe familial d'agences de travail temporaire à taille humaine, à l'esprit positif et convivial
Avec plus de 15 ans d'actions RH en Haute-Savoie, nous connaissons le territoire et ses problématiques comme notre poche. Notre challenge quotidien : trouver la juste adéquation entre les postes et les candidats !
Parce que l'Humain est et reste un essentiel et qu'une démarche d'emploi s'inscrit souvent dans des instants importants de la vie de l'entreprise et du candidat, nous sommes des recruteurs positifs, des conseillers bienveillants, à l'écoute de chaque besoin. Aujourd'hui, Marjory Roux et Jessica Roux, les deux filles de la créatrice de la société, amènent un nouveau regard et insufflent la bonne humeur au sein de cette équipe pleine de peps.