Avec des hôpitaux, une clinique, des services et activités au domicile, 3000 salariés, plus de 1 000 lits et places, le GHICL est le seul ensemble hospitalo-universitaire privé de France.
Fort de son histoire plus que centenaire, au service du soin, de l'enseignement et de la recherche, le GHICL propose une offre de soins couvrant toutes les spécialités médicales et chirurgicales, qui s'appuient sur des organisations intersites et des coopérations permanentes entre professionnels.
Rattaché à l'Université Catholique de Lille, le GHICL assure le soin de tous, sans exclusion, sans dépassement d'honoraires et dans le respect des droits de la personne. Au sein du service cuisine de votre établissement de rattachement, vous êtes amené à travailler sur les différents postes de l'équipe. Vos missions se font dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Les repas s'adressent autant au personnel de l'établissement qu'aux patients.
- Vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats.
- Vous veillez à la bonne mise en place de la salle des repas ou des chariots de service.
- Vous assurez la distribution des repas et l'approvisionnement des présentoirs.
- Vous êtes en charge du débarrassage, de la plonge et de l'entretien des locaux.
- Vous participez à la réception des commandes, leur vérification et leur rangement.
Notre service de restauration élabore et prépare les repas à destination des patients et du personnel travaillant dans nos établissements. Nous fournissons tous les repas, du petit déjeuner au dîner en incluant parfois des collations. La mission du service de restauration, va au-delà d'un simple aspect logistique. L'alimentation participe pleinement au processus de prise en charge et de guérison des patients, par la réponse à leurs besoins nutritionnels et l'adaptation aux régimes de chacun. La restauration participe également au confort et au bien-être de nos patients. Enfin, c'est un élément incontournable du quotidien de nos salariés et donc partie intégrante de leur qualité de vie au travail.
Organisation du service : Amplitude horaires du service : 7h00 - 20h30 -
Organisation du travail en poste : 7h00-15h15, 9h00-17h15 ou 15h00-20h30. Contrat 35h en roulement sur 12 semaines (5 jours de congés toutes les 12 semaines). Travail 1 week-end sur 3.
Mot du recruteur
Par leur engagement au quotidien, les équipes des services logistiques contribuent à assurer un accueil hôtelier aux patients venant à l'hôpital. Elles viennent également en support des services de soins en leur garantissant un service de qualité sur l'ensemble des fonctions logistiques : restauration, bio nettoyage, transports, approvisionnement du matériel, achats
Maillon indispensable au bon fonctionnement de l'hôpital, les services logistiques participent à l'amélioration de la prise en charge médicale et à la qualité de vie au travail des équipes soignantes.
Vous avez l'esprit de service ? Vous avez envie de rejoindre des équipes dynamiques soucieuses d'apporter leur expertise aux services de soins ? N'hésitez pluspostulez à notre offre d'emploi !
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