Boulanger h/f

Description du poste et Missions


Vous aimez pétrir, façonner et créer du bon pain ? Et si votre savoir-faire trouvait ici toute sa place ?

Work 2000 Dijon recherche un boulanger H/F pour assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries au sein d’une boulangerie artisanale.

Vous travaillez en équipe dans un atelier moderne, en lien direct avec le responsable de production. Vous veillez à la qualité, à la régularité et au respect des délais de cuisson.

Vos principales missions :

- Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes établies
- Façonner et enfourner pains et viennoiseries
- Contrôler la cuisson et la présentation des produits
- Gérer les stocks de matières premières et le rangement du poste
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Un poste concret, au cœur du goût et du savoir-faire artisanal.



Profil recherché


Vous aimez le travail bien fait et la précision des gestes. Vous savez gérer votre cadence tout en maintenant un haut niveau de qualité.

- CAP Boulanger ou expérience équivalente exigée
- Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson
- Rigueur, sens de l’organisation et ponctualité
- Capacité à travailler en équipe et en horaires matinaux
- Goût pour les produits de qualité et le service client



Informations utiles


10% IFM

10% ICP

L’Agence WORK 2000 DIJON, c’est une team à ton écoute.

Matthieu et Steffie sont là pour t’aider à trouver la mission qu’il te faut.