Vous intégrez un restaurant mêlant cuisine française et mexicaine pour la saison estivale en tant que serveur(euse) en salle.
En binôme avec la cheffe de salle, vos missions seront :
- Accueil et installation des clients.
- Proposition de la carte .
- Prise des commandes, service puis desserte.
- Préparation des tables avant le service.
- Rangement de la salle de restaurant Service raffiné et de qualité.
PROFIL REQUIS:
Débutant (e) accepté (e) Profils étudiants(es) bienvenus(es).
Disponibilité pour le travail en soirée et le week-end nécessaire (poste en coupure pour les services du midi et du soir).
Bonne présentation.
CONTRAT PROPOSÉ:
CDD jusque fin août 2024 Temps plein (39 heures par semaine).
Rémunération : 11,65 euros bruts/heure + pourboires.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Communiquer avec l'équipe de salle,Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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