Description du poste
Sous la responsabilité de la Cheffe Sommelière, en tant que Sommelier dans notre restaurant gastronomique « L’Oursin », vos principales missions seront :
* Présentation de la carte des vins, conseil en fonction des goûts et des mets commandés, et service des clients.
* Veiller à leur satisfaction tout au long du repas
* Participation au suivi des stocks, aux réceptions et au rangement des commandes ainsi qu'à la mise en place avant les services.
Qualifications
Vous êtes idéalement issu d’une formation hôtelière et avez une expérience confirmée à un poste semblable dans un restaurant d'hôtel gastronomique.
Vous appréciez travailler en équipe, êtes dynamique.
Faire plaisir est votre première motivation, d’un naturel avenant et souriant, vous savez faire face à la pression du coup de feu.
Vous maitrisez les codes du luxe et avez un excellent sens de l’accueil.
Vous parlez couramment français et anglais.
Informations supplémentaires
Ce poste est nourri et logé
Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé
Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir
Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
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