Référence CSP: O038250/502000792
La direction éducation, culture & sport pilote et coordonne entre autre l’ensemble des actions en direction des enfants et des jeunes de 0 à 25 ans. Elle impulse et concrétise les orientations du Projet éducatif de territoire et du plan d’action « Ville amie des enfants » engagé avec l’UNICEF. Tourné vers les familles, il promeut le développement d'accueils éducatifs de qualité favorisant le vivre ensemble et garantissant l’inclusion de tous.
Au sein de cette direction, le service Petite Enfance pilote et coordonne l’ensemble des actions en direction des 5 crèches de la commune, du RPE et du LAEP. Il met en œuvre les moyens nécessaires pour assurer l’accueil des enfants dans les structures de la ville et assurer la continuité du service public.
Rattaché à la directrice de l’établissement, vous aurez en charge la réalisation des repas, la gestion des stocks, le passage de commande. Mais également l’hygiène de la cuisine et des locaux. Vous travaillerez en équipe technique sur des horaires tournants.
Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier en crèche !
Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service des tout-petits dans un cadre chaleureux et stimulant ? Ce poste est fait pour vous !
Vos missions :
Au sein d’une crèche accueillant jusqu’à 62 enfants, vous jouerez un rôle clé dans leur bien-être en veillant à leur alimentation et à l’hygiène des locaux.
Préparation des repas :
Élaborer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins des jeunes enfants, en respectant les normes nutritionnelles et les recommandations du GEMRCN.
Gestion des stocks et des commandes :
Superviser les approvisionnements, gérer les stocks et passer les commandes nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
Hygiène et sécurité :
Garantir un environnement propre et sécurisé en appliquant rigoureusement la démarche HACCP pour la cuisine et les locaux.
Participation à la vie de l’équipe :
Collaborer activement aux réunions et projets d’équipe, en apportant vos idées et votre expertise.
Amplitude horaire adaptée :
Travailler selon un planning ajusté aux besoins spécifiques de la structure.
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