Nous recherchons un/e Responsable de la Brasserie Le chat qui prise,
Compétences et tâches demandées:
- Préparer, coordonner et contrôler le bon déroulement du service en salle (facturation et encaissement)
- Superviser l'ensemble des activités de la brasserie
- Contrôler le niveau des stocks et faire les commandes
- Trouver des solutions en cas de problème et/ou d'urgence
- Garantir le respect de la réglementation hygiène et sécurité
- Accueillir et fidéliser la clientèle
- Savoir élaborer la carte du restaurant et utiliser les logiciels graphiques nécessaires
- Gérer les plannings
Salaire : 4000 euros net +logement
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.