Spécialiste depuis plus de 40 ans dans la production, l'importation, la transformation et la commercialisation de fruits rouges frais.
Afin de répondre à des exigences clients de plus en plus rigoureuses, d'accompagner notre développement et de renforcer notre service Qualité, nous recherchons pour notre site de Perpignan un(e) Coordinateur/Coordinatrice Qualité.
Rattaché(e) au Responsable Qualité du Groupe, vous intégrerez une équipe jeune et dynamique composée de deux Animateurs Qualité et participerez à la vie du service, au travers, notamment, des missions listées ci-après :
- Maintien du système de management qualité et de sécurité des denrées alimentaires
- Mise en place et suivi de le certification IFS Food
- Maintien de la certification GLOBALG.A.P. COC
- Suivi de la démarche HACCP (animation et revue)
- Formation et sensibilisation des membres HACCP (techniques d'analyse de risque et à la sécurité sanitaire en général) et des collaborateurs aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
- Réalisation des audits internes et externes
- Gestion de la traçabilité et la conformité par rapport aux cahiers des charges et normes en vigueur
- Mise à jour et suivi du plan de maîtrise sanitaire
- Suivi des plans de contrôle physico-chimiques et microbiologiques
- Gestion des relations avec les organismes d'Etat et avec les prestataires
- Gestion des non-conformités internes et des plans d'actions
- Suivi des indicateurs qualité et reporting à la Direction et à la Direction qualité
- Soutien à l'amélioration de la performance de l'activité
Cette liste des activités et opérations annexes est non exhaustive et pourra être modifiée en fonction des évolutions du service et des besoins.
De formation supérieure Bac+5 ou Ingénieur, vous justifiez d'une expérience confirmée dans l'agroalimentaire. Vous aimez le produit frais et souhaitez-vous investir dans une ITE en forte croissance.
De nature rigoureuse, ferme et conciliante, vous êtes capable de vous adapter et de gérer des priorités. Vous avez un bon contact relationnel.
Vous maitrisez l'IFS Food et/ou le référentiel GLOBALG.A.P.
Poste en CDI basé sur le MIN de Perpignan
Travail du lundi au vendredi et 1 samedi matin par mois travaillé
Prise de poste : A partir de 7h00
Prétentions salariales : à partir de 42K annuel (13.5 mois) + prime d'intéressement et prime de performance
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