Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour le compte de l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration collective, un-e Cuisinier-ère Collectivité (H/F) basé-e à Tilloy Lez Cambrai (59554). Ce poste en intérim est à pourvoir à partir du 10 novembre 2025 pour une durée de trois semaines, avec des horaires de journée.
En tant que Cuisinier-ère Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la distribution des repas au sein d'une structure collective. Votre mission principale sera de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des plats servis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous participerez activement à la satisfaction des convives grâce à votre savoir-faire culinaire et votre capacité à travailler en équipe.
Votre rôle consiste à élaborer des menus équilibrés, préparer les ingrédients, cuisiner les plats selon les recettes établies, et veiller à la présentation des repas. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et de l'entretien des équipements de cuisine. Votre expertise contribuera à maintenir un environnement de travail harmonieux et à assurer le bon fonctionnement du service de restauration.
Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par la cuisine collective, capable de s'adapter rapidement à un environnement dynamique. Une première expérience dans le domaine de la restauration collective est un atout pour réussir dans ce poste.
Compétences comportementales
- Esprit d'équipe : essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif.
- Capacité d'adaptation : indispensable pour gérer les imprévus et s'ajuster aux besoins des convives.
- Sens du service : vous avez à cœur de satisfaire les attentes des convives.
Compétences techniques
- Maîtrise des techniques de cuisine collective : vous savez préparer des repas en grande quantité tout en respectant les normes d'hygiène.
- Gestion des stocks : vous êtes capable de gérer les approvisionnements et de minimiser le gaspillage.
- Connaissance des normes HACCP : vous assurez la sécurité alimentaire des plats servis.
Si vous êtes prêt-e à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler dès maintenant.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
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