Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France.
Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes et 161 000 personnes formées et accompagnées par l'AFPA.
L'AFPA propose plus de 900 formations certifiantes, qualifiantes ou diplômantes, couvrant tous les secteurs d'activité et niveaux de compétence.
A l'Afpa, l'alternance c'est toute l'année !
Nous proposons des formations ET des postes en alternance !
Notre centre Afpa de Creil recherche pour une de ses entreprises partenaires un commis de cuisine (F/H) en apprentissage.
Vous êtes passionné par la gastronomie et vous voulez apprendre un métier qui allie rigueur, créativité et travail d'équipe ? Vous avez envie de plonger dans l'univers des cuisines professionnelles ?
Encadré par l'équipe de cuisine, vous apprendrez à :
- Préparer les ingrédients (épluchage, taillage, pesée, mise en place).
- Réaliser des préparations de base et participer à la cuisson des plats.
- Maintenir ton poste de travail propre et organisé.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Découvrir le rythme et l'exigence d'une brigade professionnelle.
En formation, vous apprendrez à :
- Réceptionner, stocker et inventorier les produits
- Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts
- Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds
- Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Profil recherché :
- Vous avez entre 16 et 29 ans
- Vous êtes motivé, ponctuel et vous avez envie d'apprendre un vrai savoir-faire.
- Vous aimez le travail d'équipe et vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.
- La rigueur et la sécurité font partie de vos valeurs.
Vous vous reconnaissez ?
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Le poste est basé à : Saint Maximin
La formation se déroule à : Creil
Rythme de l'alternance : 3 semaines en entreprises, 1 semaine en centre
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Durée du contrat : 1 an
Diplôme préparé : titre professionnel du Ministère du Travail de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine.
Rémunération : Sur la base des dispositions légales
Profil recherché :
- Vous avez entre 16 et 29 ans
- Vous êtes motivé, ponctuel et vous avez envie d'apprendre un vrai savoir-faire.
- Vous aimez le travail d'équipe et vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte.
- La rigueur et la sécurité font partie de vos valeurs.
Vous vous reconnaissez ?
Nous sommes impatients de vous rencontrer !
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