Au sein d'une structure d'accueil de personnes âgées, vous assurerez la réalisation des repas sous la responsabilité du chef de cuisine et en équipe.
Vous travaillerez en autonomie le week-end > Travail un week-end sur deux, horaires du matin 6h30-14h, du lundi au dimanche. (pas d'horaire coupé)
Une expérience en restauration gastronomique et en collectivité est appréciée, vous êtes capable de gérer en toute autonomie le service ainsi que les tâches des aides cuisiniers.
Rémunération : Convention 51 + Ségur 1 + Prime dimanche + 10% CP + 10% précarité.
Experience: Débutant accepté - Expérience appréciée
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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