ENTREPRISE: Plus de 40 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :
- Formation,- Recrutement CDD/CDI,- Travail temporaire,- CDI intérimaire,- Conseil RH
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En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 50 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure Réactivité, Proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous proposons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance.Pour plus d'informations :, MISSION : Notre agence INTERIM NATION de Langon recherche actuellement pour l'un de ses clients, établissement de restauration reconnu, un Chef de Salle H/F afin de renforcer ses équipes.
Vos missions :
Sous la responsabilité de la Direction de l'établissement, vous assurez la gestion opérationnelle de la salle et veillez à offrir une expérience client de qualité tout en garantissant le bon fonctionnement du service :
1. Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle afin de garantir une expérience client de qualité
2. Encadrer, former et accompagner l'équipe de salle au quotidien
3. Organiser les réservations, optimiser le placement des clients et assurer la fluidité du service
4. Veiller au respect des standards de l'établissement en matière d'accueil, de service et de satisfaction client
5. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service efficace
6. Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme
7. Participer au suivi administratif de l'activité (encaissements, inventaires, reporting)
Profil recherché :
8. Expérience significative en restauration et en management d'équipe
9. Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
10. Leadership, organisation et capacité à gérer les priorités
11. Réactivité et aisance dans les environnements dynamiques
12. Maîtrise des outils informatiques et logiciels de réservation
Avantages :
13. 10% IFM (Indemnités de Fin de Mission)
14. 10% ICP (Indemnités de Congés Payés)
15. CET rémunéré à 8% (Compte Épargne Temps)
Vous vous reconnaissez à travers cette offre d'emploi ?
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